Presentazione "Meditare per degustare"

Mercoledì 14 novembre 2018 – 11:00

Organizzato da

Federica Piccoli

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Casa di Federica Piccoli a Milano (MI)

Presentations del progetto "Meditare - Degustare". La meditazione - degustazione è un approccio all'assaggio e alla scoperta del gusto del vino, del cioccolato e di altre bontà. "Allenando" i cinque sensi con tecniche di respirazione e di concentrazione permette di approfondire la conoscenza delle proprie capacità percettive, e di riscoprire il legame del vino e del cibo con il territorio da cui provengono. La presentazione dura circa 30 minuti ed è rivolta a produttori di eccellenze eno-gastronomiche, blogger, sommellier, influencer. È su appuntamento e comprende l' assaggio di vino delle Langhe e del Monferrato abbinato a cioccolato artigianale di Torino.