Julius Treis Prestige

Julius Treis Prestige - Riesling Winzersekt Brut Questo Brut “Prestige” realizzato da Julius Treis presenta il terroir della Mosella in una veste che raramente si ha l’occasione di poter degustare, quella delle bollicine. Già, perché infatti ci troviamo di fronte a un Metodo Classico tedesco capace di raccontare l’uva simbolo del territorio, il Riesling, in una versione davvero inconsueta. I profumi al naso e i sapori al palato sono quelli tipici del varietale, impreziositi però da un perlage di grana fine elegante al palato. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta una prima volta in acciaio, per poi rifermentare in bottiglia, seguendo i passaggi tipici della produzione di Metodo Classico. Il vino rimane poi sui lieviti ad affinare per 24 mesi. Un Mosel Winzersekt Riesling Brut da provare per concedersi una piacevole novità.