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BEER LOVER Breve Milano

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Corso breve di cultura e degustazione birra a Milano

Hai mai pensato di fare un corso sulla birra? Se entrando in un pub con 10 birre artigianali alla spina e 50 nel frigo non sai che pesci pigliare, questo corso è ciò che fa per te.
Il mondo della birra è molto affascinante e complesso, la birra ha una storia millenaria, ma non molti conoscono i suoi segreti.
Se vuoi essere uno dei primi a saperne più degli amici, iscriviti alla prima edizione di questo corso, organizzato in collaborazione con Birrificio Meneghino.

Il corso si terrà presso Bu/Gu, il locale del Birrificio Meneghino e in quattro incontri imparerai le nozioni di base sulla produzione, la degustazione e l’abbinamento della birra. Degusterai ogni volta tre birre e, all’ultima lezione, anche degli abbinamenti gastronomici. Riceverai anche un’utile dispensa per approfondire i vari temi in autonomia.


Programma:
- Martedì 5 marzo ore 19-21: Degustazione: Esame visivo, olfattivo, gustativo
- Martedì 12 marzo ore 19-21: Produzione e materie prime
- Martedì 19 marzo ore 19-21: Stili birrari
- Martedì 26 marzo ore 19-21: Abbinamento con salumi e formaggi

Quantità di birre degustate: 3 birre per 0,17 l cad., totale circa 0,5 litri a lezione.

Al corso saranno forniti 6 bicchieri da degustazione birra, dispensa, attestato e abbinamenti gastronomici per la lezione del 26 marzo.

Costo: 95€

Event duration: All evening

Spoken languages: Italian

There are 6 partecipants to this brindisi

alberto
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Anna
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Federica
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Alberto
(1)
Chiara
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Hosted by
Michela Cimatoribus
Public place: Via Pietro da Cortona, 13, Milano - MI - BU/GU - Si tratta di un pub
TUE 05.03.2019 • h 7:00 PM Confirmed

Comments

Chiara Rigamondi 4/12/19, 4:59 PM

Il corso è stato molto interessante e del giusto livello per chi vuole iniziare ad avvicinarsi in maniera un po' strutturata al mondo della birra. Insegnanti preparatissimi e lezioni sempre molto coinvolgenti. Utilissime le dispense fornite ad ogni lezione per focalizzare gli argomenti trattati. Ottima scelta anche la location del corso: un pub in zona città studi molto accogliente e con ottime birre del birrificio Meneghino e non solo. Sarebbe interessante organizzare ulteriori incontri di approfondimento !